“A alimentação e nutrição na recuperação rápida (treinos bidiários) e lenta (treinos diários)” deu título à sessão integrada no ciclo de conferências “Fadiga, Lesões e Recuperação no Treino Desportivo”, do programa Performance Olímpica promovido pelo Comité Olímpico de Portugal (COP), que esta quinta-feira esteve sob a responsabilidade de Cláudia Minderico, nutricionista do COP.
Cláudia Minderico abordou a recuperação em termos nutricionais, esclarecendo que durante o esforço é importante consumir hidratos de carbono, de forma a minimizar a descida de reservas, a nível muscular e hepático. Mais intensidade implica mais hidratos de carbono.
Para a recuperação rápida, foi sublinhada a necessidade de atender ao cumprimento de três passos - Ressíntese do glicogénio, Hidratação, Reduzir a dor – a que acrescem na recuperação a longo prazo (24 horas) a adição de proteína e o repouso: “o sono é fundamental”.
A nutricionista do COP sintetizou o trabalho de Recuperação em 5 R: Reabastecer, Reduzir a dor, Reparar, Reidratar e Relaxar.
A sessão foi acompanhada online por 154 participantes, através da plataforma "Zoom", teve transmissão em direto no canal de Youtube do COP, e a gravação está disponível aqui .
A próxima sessão do programa Performance Olímpica, no dia 23 de maio, “Prevenção e Recuperação de Lesões – contributos da Psicologia”, estará a cargo de Ana Bispo Ramires, psicóloga do COP. Para inscrever-se nas sessões do programa leia mais aqui .
